創刊500号記念特集
脱常識経営が映す流通業の近未来

■未曾有の環境変化が引き起こす流通業界の破壊と創造

●セブンイレブン
・コペルニクス的発想で「近くて便利」の売り場を創出
●ファミリーマート
・積年のアカを削ぎ落とし、最後はＡＩで締めくくる
●ローソン
・現金なしで買える小さな無人コンビニの広がり
●イオンリテール
・現場の意志を売り場に込めるＧＭＳ改革の進捗度
●サミット
・競合他社をうならせた部門横断組織の作り方
●大野屋
・「惣菜なし」の差別化でお客が増えた理由
●コンビニATM
・現金引き下ろしを脅かす、キャッシュレス時代の到来
●川崎重工業
・箸もロボットも使いよう、サポート次第で弁当・惣菜が作れる
●エニタイムズ
・見知らぬ他人の家庭に入る、共助のシェア


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■特別インタビュー

●イズミ
梶原雄一朗　専務取締役営業本部長
・ＬＥＣＴの逆転現象が直営とテナントの役割を明らかにした





●カインズ
土屋裕雅　代表取締役社長
・ホームセンターの原点ＤＩＹブームはこれから始まる





●吉野家ホールディングス
河村泰貴　代表取締役社長
・3つのキーワードでチェーン店の勝ちパターンを変える





●ストライプインターナショナル
石川康晴　代表取締役社長兼ＣＥＯ
・「一瞬」の消費に照準を定めて若年層の支持を集めた






●エア・ウォーター
町田正人　取締役副社長 農業・食品カンパニー長
・Ｍ＆Ａで行き着いた食品お悩み解決ビジネス







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■流通トピックス
・ポストＧＭＳの主役に名乗りドンキ、ユニーの株式を取得
・劇的復活マクドナルドの「これが始まり」の理由
・ツルハの杏林堂子会社化はドラッグ業界再々編の号砲か
・インバウンド消費、ラオックス一人負けの教訓
・コンビニ寡占市場に「デイリーヤマザキ」が割り込み

■中国レポート
・「無人コンビニ元年」が示す小売業変革期の到来

■特別レポート
・業種業態を問わない、食品市場ボーダレスの戦い

■リアル×ネットの未来展望
第１回
アマゾンエコーとアレクサが導く新サービスの可能性

■バイヤーズ・アイ
「セブンイレブン（冷凍食品）」
商品本部 ＦＦ・デイリー部 デイリー・冷食マーチャンダイザー 子出藤 優
・商品の幅を広げ食卓に上る頻度を高める

■改装店舗を追う
「イオンスタイル 新浦安ＭＯＮＡ
・外食風の売り場展開で働く女性の即食需要に応える

■ドラッグストア最前線レポート
「薬樹」
・管理栄養士の力を引き出し、地域住民の食事を改善

■マーケティング用語から見る世相
第15回「電子書籍」
・活字文化と出版業界の旧弊を駆逐し急成長

■商品戦略
ハウス食品...「シチュー総合提案」
・新たな価値商品投入に、メニュー提案で食シーンを広げる

丸大食品...「匠グリル」シリーズ
・おいしさと簡便性を兼ね備えた本格チルドハンバーグで個食化に対応

ユニ・チャーム ペット
・消臭ニーズの高まりに応えた商品開発で新市場を創造

フマキラー...「殺虫剤」
・付加価値を高めた商品で、危険害虫の脅威に立ち向かう

サンヨー食品...即席麺「サッポロ一番」
・既存ブランドの強みを生かしたレシピ提案で市場活性化に貢献う

エスビー食品
・スパイス＆ハーブが持つブランド価値で新たな客層を広げる

■情報ファイル
●カスミ
フードスクエア稲毛海岸店をオープン
●イオン
"国内初"公益財団法人イオン環境財団が日本ユネスコエコパークネットワークと連携協定を締結
●ファミリーマート
熟成発酵生地を使用、専門店の味を追求した中華まんを発売
●セブンイレブン
加盟店従業員向け保育施設「セブンなないろ保育園」を今秋開園
●楽天
17年度第２四半期決算を発表、増収増益となるも国内ＥＣの収益構造に課題

■プロモーション
●フリーデン
・国際味覚審査機構2017年度審査会で「やまと豚」が３年連続の「優秀味覚賞 三ツ星」を受賞
●明治
・「健康を考える14日間ごとに当たる！」キャンペーンで秋のチョコレート市場を活性化
■海外情報
・ウォルマートが相次いでＥコマース企業を買収、音声ショッピングにも参入を計画
・カルフールが新進気鋭のヤングＣＥＯを選出、経営変革の推進目指す
・ミレニアル世代に対応するイケアの新しい戦略

次号予告
11月号の特集はーー
「生協特集」
●インタビュー
日本生協連 本田英一会長
地域生協、事業連合の店舗、宅配、商品政策、共済事業ほか