激動する流通業界の羅針盤
月刊 激流
激流 2022年8月号
特集
物価高エネルギー高と戦う
食品スーパー20社の経営戦略
アークス／ヨークベニマル／カスミ／ベイシア／ヤオコー／ライフコーポレーション／サミット／いなげや／アクシアルリテイリング／オギノ／マックスバリュ東海／バローホールディングス／アオキスーパー／ヤマナカ／関西フードマーケット／ハローズ／リテールパートナーズ／サンリブ／ハローデイ／サンエー
●主要チェーン100社の経営考課表
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特集
物価高エネルギー高と戦う
食品スーパー20社の経営戦略
●アークス（北海道 札幌市）
攻めと守りでコストを引き下げ「生活防衛価」を継続
●ヨークベニマル（福島県 郡山市）
惣菜子会社を統合し製販一体のビジネスモデルを追求
●カスミ（茨城県 つくば市）
新業態で成果を上げたMD、サービスを既存店に広げる
●ベイシア（群馬県 前橋市）
不変の理念に立ち返りデジタルで顧客接点を拡大
●ヤオコー（埼玉県 川越市）
お客満足向上のサイクルを回し既存店売り上げを堅持
●ライフコーポレーション（東京都 台東区）
同質競争を抜け出す三つの戦略が始動
●サミット（東京都 杉並区）
「生きる糧の種」を芽吹かせ来店動機を創出
●いなげや（東京都 立川市）
販管費率引き下げとMD強化を図り次期中計につなげる
●アクシアルリテイリング（新潟県 長岡市）
コロナ収束後を見据え短期、長期の競争力を磨く
●オギノ（山梨県 甲府市）
地域色とエリア特性を生かした商品、売り場づくりを推進
●マックスバリュ東海（静岡県 浜松市）
地域生活者の多様なニーズに応えエリアシェアを高める
●バローホールディングス（岐阜県 多治見市）
商品力で選ばれる店に向け新経営陣試練のスタート
●アオキスーパー（愛知県 名古屋市）
前期の苦戦を踏まえ改装、顧客満足度向上に全力
●ヤマナカ（愛知県 名古屋市）
顧客価値創造と従業員育成に努め中計達成を目指す
●関西フードマーケット（兵庫県 伊丹市）
消費環境の変化も取り込み事業基盤の再構築に邁進
●ハローズ（岡山県 都窪郡早島町）
長期ビジョン達成に向けリアルで築いたフォーマットを強化
●リテールパートナーズ（山口県 防府市）
グループ連携強化には程遠く三社三様の戦略が鮮明に
●サンリブ（福岡県 北九州市）
グループ再編が一段落、攻めの姿勢に徐々に転換
●ハローデイ（福岡県 北九州市）
特売に代わる顧客還元、EDLPをブラッシュアップ
●サンエー（沖縄県 宜野湾市）
複合小売業の特性を生かし県内外の需要を取り込む
■主要チェーン100社の経営考課表
■ 激流レポート
●そごう・西武売却交渉のカギを握る「MUMSS」の重い役割
●グローバルの負の連鎖が引き起こす食糧原料高騰の危機
■流通トピックス
● 良品計画に元敏腕幹部集結で浮き彫りになるアキレス腱
● ITでも一歩先を行くニトリの足を掬う円安の大波
● 惣菜の商品力に不安を残すロピアの中部進出
● アマゾン「成長神話崩壊」か物流施設に囁かれる過剰説
● イオン成長の土台を築いた小嶋千鶴子氏逝去
■インタビュー この人に聞く
一般社団法人 離島振興地方創生協会 千野 和利 理事長
・離島と企業をつなぎ地方創生の成功事例を作る
■ 特別レポート
●コロナ苦境を抜け出した百貨店復活への三つの手がかり
■ 指標で読み解くスーパーマーケットの実像
●物価上昇が浮き彫りにした循環しない国内経済の欠陥
■ 2022年5月の小売動向
●コロナ一服も束の間、好不況業種を覆う下振れリスクが急浮上
■ この一手にフォーカス
●日本生活協同組合連合会
・宅配の強みを生かすDXの成果を全国展開
■ 食品スーパー経営戦略への提言
●M&Aキャピタルパートナーズ
・未来基点の意思が食のインフラ継続の鍵を握る
■ 70周年特別インタビュー
●サラヤ 更家悠介 代表取締役社長
・衛生、環境、健康を次の10年でさらに広げる
■新店舗情報
「街づくりの最新事例」
●BRIDGE LIFE Platform南栗橋
・産官学五者が連携してつくる郊外の新たな生活拠点
●イオンスタイル南栗橋
・コミュニティー醸成の場として街づくりの一端を担う
●ライフ カメイドクロック店
・圧倒的な品揃えで集客する都内東部の新旗艦店
●ヨークベニマル牛久上柏田店
・松竹梅の品揃えに地元商品を加えて価値を売り込む
■バイヤーズ・アイ
スギ薬局 「台所用洗剤」
・家事の負担を減らす便利な付加価値品を提案
■ドラッグストア最前線
● クオール
・全店高レベルの在宅調剤提供に向け体制を刷新
■新連載 第2回 百貨店・SCリバイバル
● 三越伊勢丹HD
・デジタルシフトで個のマーケティングへ大変革
■情報ファイル
● セブンイレブン・ジャパン（商品）
● 国分グループ本社（展示会）
● エア・ウォーター（経営）
● ユニ・チャーム（新商品発表会）
● PALTAC（決算）
■海外情報
●米国
・DXで試着を変えたアマゾン初のアパレルショップ
●フランス
・急速なインフレが家計を圧迫激安店が大繁盛
●タイ
・飲食店を救ったフードデリバリーの盛況と競争激化
■商品戦略
●ユニ・チャーム 「ベビー用紙おむつ」
■商品戦略
●レイテック 「LIEBHERR」
■産直支援
●丸和運輸機関 ・SMの競争力強化に貢献
●サラヤ 「ノータッチ式ディスペンサー」「GRASP」
物価高エネルギー高と戦う
食品スーパー20社の経営戦略
●アークス（北海道 札幌市）
攻めと守りでコストを引き下げ「生活防衛価」を継続
●ヨークベニマル（福島県 郡山市）
惣菜子会社を統合し製販一体のビジネスモデルを追求
●カスミ（茨城県 つくば市）
新業態で成果を上げたMD、サービスを既存店に広げる
●ベイシア（群馬県 前橋市）
不変の理念に立ち返りデジタルで顧客接点を拡大
●ヤオコー（埼玉県 川越市）
お客満足向上のサイクルを回し既存店売り上げを堅持
●ライフコーポレーション（東京都 台東区）
同質競争を抜け出す三つの戦略が始動
●サミット（東京都 杉並区）
「生きる糧の種」を芽吹かせ来店動機を創出
●いなげや（東京都 立川市）
販管費率引き下げとMD強化を図り次期中計につなげる
●アクシアルリテイリング（新潟県 長岡市）
コロナ収束後を見据え短期、長期の競争力を磨く
●オギノ（山梨県 甲府市）
地域色とエリア特性を生かした商品、売り場づくりを推進
●マックスバリュ東海（静岡県 浜松市）
地域生活者の多様なニーズに応えエリアシェアを高める
●バローホールディングス（岐阜県 多治見市）
商品力で選ばれる店に向け新経営陣試練のスタート
●アオキスーパー（愛知県 名古屋市）
前期の苦戦を踏まえ改装、顧客満足度向上に全力
●ヤマナカ（愛知県 名古屋市）
顧客価値創造と従業員育成に努め中計達成を目指す
●関西フードマーケット（兵庫県 伊丹市）
消費環境の変化も取り込み事業基盤の再構築に邁進
●ハローズ（岡山県 都窪郡早島町）
長期ビジョン達成に向けリアルで築いたフォーマットを強化
●リテールパートナーズ（山口県 防府市）
グループ連携強化には程遠く三社三様の戦略が鮮明に
●サンリブ（福岡県 北九州市）
グループ再編が一段落、攻めの姿勢に徐々に転換
●ハローデイ（福岡県 北九州市）
特売に代わる顧客還元、EDLPをブラッシュアップ
●サンエー（沖縄県 宜野湾市）
複合小売業の特性を生かし県内外の需要を取り込む
■主要チェーン100社の経営考課表
■ 激流レポート
●そごう・西武売却交渉のカギを握る「MUMSS」の重い役割
●グローバルの負の連鎖が引き起こす食糧原料高騰の危機
■流通トピックス
● 良品計画に元敏腕幹部集結で浮き彫りになるアキレス腱
● ITでも一歩先を行くニトリの足を掬う円安の大波
● 惣菜の商品力に不安を残すロピアの中部進出
● アマゾン「成長神話崩壊」か物流施設に囁かれる過剰説
● イオン成長の土台を築いた小嶋千鶴子氏逝去
■インタビュー この人に聞く
一般社団法人 離島振興地方創生協会 千野 和利 理事長
・離島と企業をつなぎ地方創生の成功事例を作る
■ 特別レポート
●コロナ苦境を抜け出した百貨店復活への三つの手がかり
■ 指標で読み解くスーパーマーケットの実像
●物価上昇が浮き彫りにした循環しない国内経済の欠陥
■ 2022年5月の小売動向
●コロナ一服も束の間、好不況業種を覆う下振れリスクが急浮上
■ この一手にフォーカス
●日本生活協同組合連合会
・宅配の強みを生かすDXの成果を全国展開
■ 食品スーパー経営戦略への提言
●M&Aキャピタルパートナーズ
・未来基点の意思が食のインフラ継続の鍵を握る
■ 70周年特別インタビュー
●サラヤ 更家悠介 代表取締役社長
・衛生、環境、健康を次の10年でさらに広げる
■新店舗情報
「街づくりの最新事例」
●BRIDGE LIFE Platform南栗橋
・産官学五者が連携してつくる郊外の新たな生活拠点
●イオンスタイル南栗橋
・コミュニティー醸成の場として街づくりの一端を担う
●ライフ カメイドクロック店
・圧倒的な品揃えで集客する都内東部の新旗艦店
●ヨークベニマル牛久上柏田店
・松竹梅の品揃えに地元商品を加えて価値を売り込む
■バイヤーズ・アイ
スギ薬局 「台所用洗剤」
・家事の負担を減らす便利な付加価値品を提案
■ドラッグストア最前線
● クオール
・全店高レベルの在宅調剤提供に向け体制を刷新
■新連載 第2回 百貨店・SCリバイバル
● 三越伊勢丹HD
・デジタルシフトで個のマーケティングへ大変革
■情報ファイル
● セブンイレブン・ジャパン（商品）
● 国分グループ本社（展示会）
● エア・ウォーター（経営）
● ユニ・チャーム（新商品発表会）
● PALTAC（決算）
■海外情報
●米国
・DXで試着を変えたアマゾン初のアパレルショップ
●フランス
・急速なインフレが家計を圧迫激安店が大繁盛
●タイ
・飲食店を救ったフードデリバリーの盛況と競争激化
■商品戦略
●ユニ・チャーム 「ベビー用紙おむつ」
■商品戦略
●レイテック 「LIEBHERR」
■産直支援
●丸和運輸機関 ・SMの競争力強化に貢献
●サラヤ 「ノータッチ式ディスペンサー」「GRASP」
